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Pensez bœuf : biftecks d’été
Le numéro d’été 2010 de Pensez bœuf est rempli de conseils utiles pour vous guider dans l’achat et la cuisson d’un bifteck parfait à tous coups. Essayez aussi les enrobages et les marinades d’inspiration internationale ainsi que notre recette de burger de surlonge au fromage.
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Pensez bœuf - les grillades estivales
Ce numéro de Pensez boeuf est consacré au barbecue.
Qui pourrait résister aux brochettes de boeuf grillées à l'hawaïenne inspirées de la sauce HP? De plus, inscrivez-vous en ligne entre le 1er juin et le 31 août 2008 au http://makeitbeef.beefinfo.org/fr/hpcontest/ et courez la chance de gagner
1 500$.
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Savourez l’été
Ces recettes estivales ont l’air appétissantes et goûtent remarquablement bon. Essayez les médaillons de porc glacés au gingembre et aux pêches accompagnés de maïs épicé grillé. Un pur délice ! Ces recettes sont parfaites pour cuisiner au chalet de savoureux repas en toute simplicité.
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Élégantes receptions
Enchantez les papilles de vos invités avec ces recettes fabuleuses. Elles sont à la fois délicieuses et impressionnantes ! Essayez la dinde rôtie glacée à l’ail, une favorite des jours de fête, ou notre formidable sauté terre et mer. Ces recettes peuvent paraître sophistiquées mais elles sont faciles comme tout à préparer.
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Cuisine d’été au barbecue
Le soleil n’est pas le seul élément qui devrait chauffer cet été. Allumez votre barbecue et savourez les fraîches saveurs de la saison grâce à ces recettes estivales sans pareilles. Avez-vous déjà dégusté une salade de hamburger au fromage ou agrémenté vos grillades de saumon d’une salsa fraîche et croquante ? Alors, laissez-vous tenter !
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